• Bozcaada Bademlisi (Sofia Badem)

500 gr. Sofia ninenin tarifiyle yapılan bu kurabiye, Bozcaada Bademlisi – Sofia Badem ismiyle müşterileriyle buluştu. Bozcaada Çiçek, sıcak bir ev ortamında hazırlanan bütün mamuller gibi ‘Bozcaada Bademlisi’ni hazırlarken Sofia ninenin tarifini kendilerine ulaştıran, yapım aşamasında onlarla beraber çalışmalara eşlik eden akrabaları Antula Arvanitoğlu, Atina Savaidis, Vasiliki Buğday ve Pelayi Pişirici hanıma yürekten teşekkür ediyor. Yumurta Bozcaada’dan, badem Datça’dan! Bozcaada Çiçek tarafından, yerel ürünlerin imalatında kullanılan yardımcı ürünlerin ‘yöresel’ olmasına özen gösterilmektedir. Kurabiyelerde kullanılan tereyağ Ezine ve Ayvacık mandıralarından temin edilmekte olup kurabiyelerin imalatında Bozcaada buğday unu kullanılmaktadır.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

Bozcaada Bademlisi (Sofia Badem)

  • 27TL


Benzer Ürünler

Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

500 gr. Bozcaada’da yaşayan Rum vatandaşlarımızın yıllar öncesinde kendi evlerindeki mutfaklar..

27TL

Hacı Tahir Badem Lokumu

Hacı Tahir Badem Lokumu

500 gr. Bozcaada Çiçek, çalışmak için gittikleri Çarlık Rusya’sından memleketleri Çamlıhemşin’e dön..

30TL

Damak Çatlatan

Damak Çatlatan

500 gr. Yağ ve un kullanmadan hazırlanan bu kurabiye damağınızı çatlatacak türden. Bu lezzet şüphesi..

30TL

Damla Sakızlı Gelincikli Lokum

Damla Sakızlı Gelincikli Lokum

Bozcaada'nın meşhur gelinciği ve Sakız Adası'ndan özel gelen damla sakızı ile yapılan %100 doğal lo..

14TL

Bozcaada Yazıları

Bozcaada Yazıları

Necati İnceoğlu yaklaşık 40 sene boyunca mimarlık alanında öğretim üyeliği yaptıktan sonra emekliye..

12TL